Iniziare a praticare la tecnica del FIFO (sistemando la spesa, riporre gli alimenti appena acquistati dietro a quelli già presenti).

Pianificazione degli acquisti: Fare una lista della spesa in base ai pasti pianificati aiuta a evitare acquisti impulsivi e a comprare solo ciò che è necessario.

Conservazione intelligente: Imparare le giuste tecniche di conservazione per diversi alimenti aiuta a mantenere la freschezza più a lungo. Utilizzare sacchetti ermetici o contenitori per conservare gli avanzi in frigorifero o freezer.

Utilizzo integrale degli ingredienti: Sfruttare completamente gli ingredienti negli alimenti cucinati. Ad esempio, utilizzare bucce di frutta per realizzare compost, o usare avanzi di carne per preparare brodo.

Attenzione alle date di scadenza e di conservazione: Comprendere la differenza tra data di scadenza e termine minimo di conservazione aiuta a consumare gli alimenti prima che diventino inutilizzabili.

Porzionamento e conservazione degli avanzi: Porzionare correttamente gli alimenti può evitare che vengano gettate porzioni inutilizzate. Inoltre, conservare gli avanzi per un secondo pasto può ridurre lo spreco.

Compostaggio: Riciclare gli scarti organici tramite compostaggio può ridurre il quantitativo di rifiuti e contribuire a creare fertilizzante per il giardinaggio.

Condivisione degli avanzi: Se si ha cibo in eccesso, si può donare agli amici, ai vicini o a organizzazioni che si occupano di distribuzione alimentare.

Consapevolezza: Aumentare la consapevolezza riguardo allo spreco alimentare attraverso l'educazione e la divulgazione può contribuire a una riduzione collettiva del problema.

Acquisto di cibo con imperfezioni: Comprare prodotti con piccole imperfezioni estetiche ma ancora commestibili può aiutare a ridurre lo spreco.

Pianificazione dei pasti: Programmare i pasti e cucinare solo ciò che si può consumare entro un periodo ragionevole può ridurre il cibo inutilizzato.